Profesionālo kuršu audzēkņi apmeklē bioloģisko garšvielu ražotni Rēzeknes pamatskolas-attīstības centra 1. un 2.kursa “Virtuves darbinieki” un 1.kursa “Mājturība” izglītojamie 5.martā devās izglītojošā braucienā uz Ludzu, kur apmeklēja uzņēmumu SIA “Organics products”, lai klātienē iepazītu bioloģisko garšvielu ražošanas procesu.
Ekskursijas laikā izglītojamie uzzināja par dažādiem garšvielu ražošanas posmiem – sākot no dārzeņu un garšaugu sagatavošanas, to mazgāšanas un attīrīšanas līdz pat gatavās produkcijas fasēšanai iepakojumos.
Audzēkņiem bija iespēja apskatīt arī ražošanā izmantotās iekārtas – žāvēšanas skapis, automātiskais dārzeņu mazgātājs, dārzeņu mizotājs, dārzeņu industriālā rīve u.c., vērot gatavās produkcijas fasēšanas procesu un klausīties uzņēmuma pārstāvju stāstījumā par ģimenes uzņēmuma darbību, uzņēmējdarbības specifiku un
ikdienas izaicinājumiem.
Pēc ekskursijas pa ražošanas telpām izglītojamajiem bija iespēja pašiem nogaršot gatavās garšvielas, darboties komandās un piedalīties aktivitātēs, mēģinot atpazīt dažādas garšvielas. Pasākuma noslēgumā komandas saņēma arī balvas.
Rēzeknes pamatskola-attīstības centrs izsaka pateicību uzņēmumam SIA “Organic Products” par viesmīlību, interesanto stāstījumu un iespēju klātienē iepazīt garšvielu
ražošanas procesu.
Rēzeknes pamatskolas-attīstības centra
pedagogs karjeras konsultants
Karolīna Sjatkina
